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ACTUALIDAD (02-04-2007)

Fuente: La Voz de la Región

Una idea innovadora

ENTREGARON SUBSIDIO PARA FORMAR UN TAMBO DE OVINOS

El viernes 23 del corriente en el Centro de Exposición y Venta de Productos Sancarlinos, se reunieron el Intendente Municipal, Ing. Jorge Placenzotti, Ing. Rubén Broda, Ing. Marino y el Dr. Carlos Sola. En esta reunión se hizo entrega de un subsidio enviado por el Senador Carlos Fascendini de $1000 al Dr. Sola para una idea innovadora.

 

La misma se basa en realizar un tambo de explotación lechera de ovejas. Está previsto que el mismo comience a trabajar en 2 meses, con una pequeña cantidad de 30 ejemplares. Cada una de estas ovejas dará aproximadamente entre 2 a 3 lts. diarios de leche y se ordeñarán dos veces al día. Realizando proyecciones a futuro y comparando los precios de los derivados de la leche, 1 Kg. de queso de leche vacuna tiene un valor aproximado de $10 y el de leche de oveja tiene un costo cercano a los $50.

 

Este proyecto apunta a fomentar no solo la industria láctea ovina sino también a impulsar el turismo rural en la zona donde funcionara el tambo, cercano a la fábrica láctea Los Amigos. También se encuentra enmarcado en el proyecto que se impulsa desde el botánico municipal para la conservación de especies arbóreas nativas, ya que se plantarán en esta zona 1300 ejemplares de Algarrobo Blanco en un campo de 4,5 has. en donde actualmente hay cultivos de soja sembrados.