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- ACTUALIDAD
(21-04-2007)
- Fuente: Perfil
- Conclusión de una
investigación en el país de los pubs
- La cerveza ayudó al
desarrollo de la humanidad
- Según el estudio, se le debe la civilización y su
tecnología. El investigador Charlie Bamforth concluyó que las
computadoras y los viajes espaciales se deben a la cerveza. Un
brindis por la noticia.
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- ¿La cerveza es la causa del desarrollo humano? Así lo dicen
en el país de los pubs.
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- Un investigador británico realizó un estudio con
sorprendentes conclusiones que dan cuenta de que si hay algún
descubrimiento que es responsable de la civilización actual y
su tecnología, es el de la cerveza.
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- Charlie Bamforth, que trabaja como profesor de Elaboración de
Cerveza en el Instituto Anheuser-Bush de la Universidad de
California, dijo que "las computadoras, los iPod, Silicon
Valley y los viajes espaciales se deben al origen y desarrollo a
la cerveza".
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- Según Bamforth, antes de que hubiera cerveza, la humanidad
"vagaba sin rumbo y seguía a las cabras".
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- La argumentación del investigador, tal como reproduce el
portal Periodista Digital, se basa en que los pobladores se
dieron cuenta de que la cebada podía crecer y brotar y
convertirse en pan y ser desmenuzada para convertirse en un
líquido elemento que ofrecía una sensación agradable y
templada.
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- De esta manera, la humanidad se mantuvo en el mismo lugar para
ver el grano florecer y mientras la cerveza se iba produciendo,
también lo hacían las casas, las aldeas, luego los pueblos, y
luego las ciudades.
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- La investigación concluyó en que con esas ciudades
comenzaron a aparecer otros talentos, y las ideas de
especialización y tecnología lograron que se llegase a esta
fase actual en la industria de las TIC (Tecnologías de la
Información y la Comunicación).
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