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ACTUALIDAD (15-05-2007)

Persiste el sinceramiento de precios

Recupera la hacienda el valor perdido por la intervención oficial

El índice novillo del Mercado de Liniers subió un 1,8% y se ubicó en $ 2,722, el mayor nivel desde la suspensión de las ventas al exterior; se normalizan los ingresos.

 

Tras el acuerdo firmado el miércoles último entre el Gobierno, las entidades del agro y los frigoríficos, y después de dos semanas de lock out de productores ganaderos de las provincias de La Pampa y Buenos Aires, el ingreso de cabezas de ganado al Mercado de Liniers comenzó a normalizarse. Esta mañana se registró la entrada de 6819 animales.

 

Junto con el mayor volumen cobró hoy más vigor el sinceramiento de los precios y el punto final a la intervención de la Secretaría de Comercio Interior, que conduce Guillermo Moreno, en la plaza ganadera. Hoy, el índice novillo, el más representativo de la plaza de Mataderos, subió otro 1,8% (el viernes había avanzado un 9,8%) y se ubicó en los $ 2,722 el kilo vivo, el valor más alto desde el 8 de marzo del año anterior, día en el que el presidente Néstor Kirchner anunció la suspensión de las exportaciones de carne.

 

El índice general, que además de las transacciones de novillo suma las de vaquillonas y vacas, retrocedió un 0,5% y aún se ubica un 18,8% por debajo del pico que marcó, también, el 8 de marzo de 2006. Hoy cerró en $ 2,258 el kilo vivo.

 

El ingreso de hoy fue superior al habitual de los días lunes, ya que los ganaderos comenzaron a volcar al mercado a la hacienda que tuvieron que retener por la protesta patronal contra la política de precios del Gobierno en materia de carnes.

 

Pero además, el acuerdo entre las partes otorga cierta previsibilidad para los productores. La puesta en vigencia del acuerdo implica la caducidad de los precios tope y da lugar a valores promedio de referencia (para la hacienda en pie y para el kilo de media res a la salida de fábrica), que superan entre un 5% y 20% a los establecidos Moreno en noviembre.