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ACTUALIDAD

DoradoACTUALIDAD (08-09-2007)
Fuente: Lizi Domínguez / La Capital
Rige la veda para pescar y comercializar dorados
Santa Fe.- Se encuentra en plena vigencia la ley 12.722 sancionada por la Legislatura santafesina a principios de julio pasado, que prohíbe la pesca comercial, acopio, venta, tenencia y tránsito del dorado (salminus brasiliensis) en todo el territorio provincial, según recordó a LaCapital el director de Pesca, Daniel Del Barco.
 
La normativa declara a la especie como “pez turístico provincial” y sólo permite su captura “en forma deportiva y con devolución obligatoria”.
 
Para eso, la repartición gubernamental recomienda “tomar todos los recaudos necesarios para devolver el pez al agua en condiciones que aseguren su supervivencia”, entre ellas no utilizar “bichero”, subir la pieza por la cola o utilizando pinzas, no dejarla mucho tiempo fuera de su medio y devolverla tomada de la cola con un movimiento de vaivén.
 
Antes, la pesca del dorado se admitía entre 16 de enero y el 30 de septiembre y se permitía capturar una pieza de un largo mínimo de 65 centímetros.
 
La Subsecretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable es la autoridad de aplicación y la encargada de autorizar las zonas para la pesca deportiva propuestas por la Subsecretaría de Turismo.
 
Del Barco indicó que el control del cumplimiento de la norma es responsabilidad del área que dirige y que “hasta el momento no se labró ningún acta de infracción, dado que en estos momentos nos encontramos abocados a la tarea de informar y notificar los alcances de la ley a todos los sectores involucrados”.
 
El funcionario remarcó que, tal como lo expresa explícitamente el texto legal, “no se va a poder siquiera transitar con un dorado”, por lo que directamente los ejemplares de esa especie deberán desaparecer de los puestos callejeros, pescaderías, comedores, supermercados, y también tendrán que abstenerse aquellos que solían capturar un “tigre de río” y cocinarlo.
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